Dal mese di Febbraio le visite nutrizionali e l’esame bioimpedenziometrico verranno effettuati (nel solo giorno di MERCOLEDI POMERIGGIO) anche presso l’ambulatorio del centro medico Fisioterapico di Viadana, previo appuntamento telefonico. Nei restanti giorni della settimana i servizi sono disponibili nella sede di Casalmaggiore. Per informazioni e prenotazioni potete contattare C.M.F centro medico fisioterapico Telefono: 0375 833159 Via…
![NAUSEA E PROBLEMI GASTROINTESTINALI NEGLI SPORT DI ENDURANCE: COME RISOLVERLI NAUSEA E PROBLEMI GASTROINTESTINALI NEGLI SPORT DI ENDURANCE: COME RISOLVERLI](https://i1.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2016/03/cycling-655565_960_720.jpg?resize=710%2C400&ssl=1)
NAUSEA E PROBLEMI GASTROINTESTINALI NEGLI SPORT DI ENDURANCE: COME RISOLVERLI
Vomito, nausea, reflusso, diarrea: sono sintomi che a volte possono presentarsi durante gli sport di endurance come ciclismo, triathlon o corsa.Uno studio, condotto su più di mille partecipanti a gare di corsa lunghe, ha rilevato che più della metà lamentava problemi gastrointestinali durante o dopo la gara. Questi sintomi possono essre legati a cause diverse: nutrizionali, fisiologiche, ambientali, ma alcune volte da fattori che…
![Fame Nervosa: che Cos’è e Come Gestirla Fame Nervosa: che Cos’è e Come Gestirla](https://i2.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2016/05/stress_less_eating_184qt88-184qtap.jpg?resize=450%2C360&ssl=1)
Fame Nervosa: che Cos’è e Come Gestirla
La fame nervosa non è fame “fisiologica” ma una fame psicologica che affligge molte persone e che spesso è la causa di sovrappeso e obesità. Si tratta di un disturbo alimentaredovurto alla necessità di sfogare le proprie emozioni attraverso il cibo, infatti chi soffre di fame nervosa sente un forte desiderio di mangiare anche quando…
![Perchè ho sempre la pancia gonfia? Perchè ho sempre la pancia gonfia?](https://i2.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2016/10/SII-e1515503279674.jpg?resize=500%2C400&ssl=1)
Perchè ho sempre la pancia gonfia?
Sempre più spesso i pazienti entrano nell’ambulatorio del medico di medicina generale lamentando di “avere la pancia gonfia”, di “sentirsi pieni d’aria”, di avere una “sensazione di pienezza e pesantezza” nell’addome come unico sintomo o in associazione ad altri sintomi gastrointestinali. Nel linguaggio comune si parla spesso in modo indifferenziato di meteorismo, gonfiore e distensione…
![Dieta Chetogenica in Neurologia Dieta Chetogenica in Neurologia](https://i2.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2016/06/le-proteine-371604_w1000.jpg?resize=710%2C400&ssl=1)
Dieta Chetogenica in Neurologia
Abbiamo già parlato in diversi articoli di diet chetogenica e del suo meccanismo di azione sul corpo. In natura, i corpi chetonici rappresentano una fonte di energia alternativa per l’uomo attraverso il catabolismo delle riserve lipidiche durante il digiuno prolungato, la restrizione calorica e l’assunzione di diete a basso contenuto di carboidrati come la KD….
![L’importanza della visita di controllo e perchè non bisgona saltarla L’importanza della visita di controllo e perchè non bisgona saltarla](https://i1.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2015/10/doctor-at-the-gym-710400-710x400.jpg?resize=710%2C400&ssl=1)
L’importanza della visita di controllo e perchè non bisgona saltarla
Una cosa che accade spesso, soprattutto in alcuni periodi come quello di ritorno dalle vacanze o alla fine delle feste, è chiedere di saltare e rinviare la visita di controllo fissata da tempo. Questo accade perché può capitare che durante questi periodi non si sia seguito in maniera rigorosa il piano alimentare realizzato e si…
![Novel Food e Farine di Grillo Novel Food e Farine di Grillo](https://i2.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2023/10/farina-di-grilli.jpg?resize=600%2C338&ssl=1)
Novel Food e Farine di Grillo
Oggi giorno si sente molto parlare come Novel Food della farina di insetti, vediamo insieme di cosa si tratta. Per Novelfoods si intende qualunque alimento, ingrediente o tecnica produttiva, che non sia mai stato consumato o attuato in maniera significativa prima del 15maggio 1997 in Europa, data che corrisponde al giorno dell’approvazione del primo regolamento…
![OGM: Cosa sono? OGM: Cosa sono?](https://i0.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2023/10/OGM.jpeg?resize=275%2C183&ssl=1)
OGM: Cosa sono?
Prima di parlare degli OGM (organismi gneticamente modificati) dobbiamo fare una premessa su alcuni concetti chiave e dare alcune definizioni per quanto rigarda le biotecnologie.Le biotecnologie sono un insieme di tecniche che utilizzano organismi viventi per ottenere prodotti utili all’uomo tra queste troviamo la selezione genetica e l’ingegneria generica. La selezione genetica consiste nel far…
![Integrazione nelle Patologie Metaboliche Integrazione nelle Patologie Metaboliche](https://i0.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2014/01/stethoscope-on-clipboard-s-150x150.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Integrazione nelle Patologie Metaboliche
Le tossine a cui siamo esposti, siano esse esogene ( xenobiotici provenienti dall’ambiente) e/o endogene( prodotti di scarto del metabolismo), impegnano costantemente i sistemi detossificanti del nostro organismo.Le reazioni di biotrasformazione sono quindi la somma di tutte le reazioni chimiche che avvengono nell’organismo, che modificano le sostanze chimiche e le tossine esogene ed endogene. Le…
![Lattosio: perché molte persone non riesco a digerirlo? Lattosio: perché molte persone non riesco a digerirlo?](https://i2.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2016/10/SII-e1515503279674.jpg?resize=500%2C400&ssl=1)
Lattosio: perché molte persone non riesco a digerirlo?
Il lattosio è lo zucchero contenuto nel latte e nei suoi derivati. La digestione e l’assorbimento del lattosio avvengono nell’intestino tenue ad opera dell’enzima lattasi, espressa dagli enterociti nell’orletto a spazzola :l’enzima rompe il legame tra glucosio e galattosio liberando i due monosaccaridi che possono cosi essere assorbiti attraverso i loro trasportatori specifici (SGLT1 e…
![Sostegno alle funzioni intestinali e al microbiota Sostegno alle funzioni intestinali e al microbiota](https://i0.wp.com/www.biologadellanutrizione.it/wp-content/uploads/2017/05/prebiotici.jpg?resize=710%2C400&ssl=1)
Sostegno alle funzioni intestinali e al microbiota
L’obesità è una patologia multifattoriale: al suo sviluppo concorrono fattori genetici e ambientali tra cui lo stile di vita e la dieta. La ricerca, negli ultimi anni, ha evidenziato anche il ruolo del microbioma umano nel contributo all’epidemia globale di sovrappeso e obesità: il microbioma è un network che correla geni, ambiente e sistema immunitario….